新會小青柑普

新會小青柑普將新會小青柑的柑皮香氣與普洱茶結合，以完整小青柑的形式呈現。沖泡時，熱水逐漸進入柑皮及內部茶葉，讓清新的柑香與普洱茶韻慢慢交融。

小青柑普兼具地域特色與方便沖泡的優點，每次可使用一整顆，適合玻璃杯、茶壺或蓋碗沖泡。除了日常品飲，亦適合飯後、工作期間或與朋友茶聚時慢慢感受不同沖泡階段的柑香與茶味變化。

產品特色

• 新會小青柑與普洱茶結合
• 完整小青柑形式，一顆一泡簡單方便
• 帶有清新的柑皮香氣與普洱茶韻
• 可整顆沖泡，亦可按個人口味輕輕掰開沖泡
• 適合玻璃杯、茶壺或蓋碗
• 適合日常品飲、工作期間、飯後及茶聚分享
• 提供150克及300克兩種規格

產品故事與茶類背景

小青柑普是新會柑茶中具代表性的產品形式之一。製作這類柑茶時，柑果會去除果肉並保留果皮果殼，再填入茶葉，經乾燥及後續處理，使柑香與茶香逐漸融合。

與一般散裝普洱茶不同，小青柑以完整柑果包裹茶葉。沖泡時熱水會逐漸穿過柑皮及頂部開口進入茶葉內部，讓柑皮香氣與普洱茶韻隨每次沖泡逐步展現。

口感與香氣

整體以清新柑香及普洱茶香為主要方向。沖泡初段柑皮香氣較為明顯，隨浸泡時間增加，茶味逐漸展開，形成柑香與茶韻互相融合的風味。實際茶湯濃淡可按個人口味調整沖泡時間。

沖泡建議

• 茶量：每次一顆
• 水量：約250–300毫升
• 水溫：100°C
• 日常杯泡：約2–3分鐘
• 建議茶具：透明耐熱玻璃杯、茶壺或蓋碗

整顆泡法：先以熱水預熱茶具，放入一顆小青柑。可按個人習慣以100°C熱水快速潤茶約5–10秒後倒走。再次加入約250–300毫升熱水，注水時可先讓水流進入小青柑頂部開口，再讓熱水環繞整顆小青柑。約2分鐘後先試飲，如味道較淡可延長至約3分鐘。

蓋碗泡法：放入一顆小青柑，以100°C熱水快速潤茶後，再次注水。第一泡可由約10–15秒開始，其後按茶湯濃淡適度延長。每泡將茶湯完全倒清，方便控制茶湯濃度。

掰開泡法：如希望更容易控制茶量，可將小青柑輕輕掰開，同時取適量柑皮及內部茶葉沖泡。建議約3–5克配150毫升100°C熱水，第一泡可由約20–30秒開始，再按個人口味調整。

飲用特點

• 清新柑香與普洱茶韻互相融合
• 一顆一泡，方便控制日常沖泡份量
• 可按需要選擇整顆泡或掰開泡
• 適合工作、下午茶、飯後及朋友茶聚
• 適合喜歡普洱茶並希望增加柑香層次的人士

成分及產地

• 成分：正式成分請以產品包裝標示為準
• 小青柑產區：中國廣東新會
• 規格：150克／300克
• 茶類：黑茶／普洱

保存方法

請存放於陰涼、乾燥、清潔及無異味的地方，避免陽光直射、受潮及高溫。每次取用後請重新封好包裝，並避免與香料、咖啡或其他氣味濃烈物品一同存放。

品牌介紹

香江茶園紮根香港三十多年，一直為香港茶客搜羅中國及台灣不同產區的優質茶品，讓顧客在日常生活中輕鬆享受一杯好茶。